16.04.2018

О производстве продукции животноводства в январе-марте 2018 года

В январе-марте 2018 года в хозяйствах всех категорий Омской области произведено 49,8 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 117,5 тыс. тонн молока, 191,4 млн. штук яиц.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года производство молока увеличилось на 7,1 тыс. тонн. Объемы производства скота и птицы на убой сократились на 3,9 тыс. тонн, яиц – на 13,0 млн. штук.

Основными производителями продукции животноводства являлись сельскохозяйственные организации, на долю которых приходилось 75 процентов общих объемов производства мяса, 68 процентов молока, 90 процентов яиц. Этой категорией хозяйств за счет увеличения продуктивности коров молочного стада (на 76 кг) обеспечен рост валового надоя молока. Производство мяса и яиц сократилось. Снижение общих объемов производства скота и птицы на убой обусловлено сокращением свинины (на 1,9 тыс. тонн) и мяса птицы (на 1,5 тыс. тонн), яиц – уменьшением стада кур-несушек (на 72 тыс. голов) и их яйценоскости (в среднем от одной курицы-несушки на 3 яйца).

Крестьянские (фермерские) хозяйства (включая индивидуальных предпринимателей) демонстрировали рост показателей отрасли животноводства. Отмечался рост содержавшихся коров (на 10,1%), крупного рогатого скота в целом (на 12,7%), овец и коз (на 7,6%). На долю этой категории хозяйств приходилось 8-9 процентов общего поголовья названных видов сельскохозяйственных животных. Увеличение поголовья способствовало росту производства молока (на 23,7%), скота и птицы на убой (на 4,2%). Их удельный вес в общих объемах производства молока составлял 7 процентов, мяса – 3 процента.

Подробнее: